Caranya :
- Potong bawang bombay (onion) di tengah2. Potong lagi kira-kira ketebalan 1 cm. Ambil lingkaran terluarnya saja.
- Siapkan penggorengan, telur, minyak dan garam
- Panaskan penggorengan, tuang minyak sedikit saja. Masukan potongan kulit onion tadi
- Tuangkan telur ke dalam potongan onion tersebut. Maka bentuk telur akan mengikuti potongan onion tadi (seperti lingkaran).
- Taburkan garam secukupnya, tuangkan minyak lagi, dan tunggu sampai telur matang.
- Terakhir buang potongan onion tersebut, ambil telur matangnya saja.
Trik lainnya adalah cara menggoreng telur mata sapi yang cantik dengan pepper
- Siapkan 3 jenis warna pepper (agar hasilnya lebih cantik), 3 butir telur dan sedikit daun bawang
- Potong 3 pepper, ambil potongan tengahnya seperti ketika menggunakan onion, dan ambil kulitnya saja.
- Panaskan penggorengan, tuangkan minyak goreng, dan taruh 3 potongan pepper tadi.
- Tuang telur ke dalam 3 'cetakan pepper tersebut. Beri sedikit garam
- Tunggu sampai telur matang. Taburi irisan daun bawang
0 komentar:
Post a Comment