Es Durian (yg lain)


Kalo Pas buka frezer, terlihat ada beberapa butir duren frozen. Air liur langsung kemeces, teringat es duren di Bandung.

Dipikir-pikir sebenarnya nggak mahal juga es durian ini (dibanding smoothie yang beli di mall:)). Durian utuh bisa bikin es duren untuk 5-6 orang. Heavenly!

Bahan:
Durian
Simple syrup (air + gula, didihkan, dinginkan)
Es batu (sebagian dihancurkan/crushed)
Susu kental manis

cara Pembuatan:
Taruh durian dalam mangkok, beri es batu, simple syrup dan drizzle dengan susu kental manis. Lezaaaaattt....!