Slide Title 1

Aenean quis facilisis massa. Cras justo odio, scelerisque nec dignissim quis, cursus a odio. Duis ut dui vel purus aliquet tristique.

Slide Title 2

Morbi quis tellus eu turpis lacinia pharetra non eget lectus. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Donec.

Slide Title 3

In ornare lacus sit amet est aliquet ac tincidunt tellus semper. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas.

Apa itu Nasi Jinggo atau Jenggo - Khas Bali

Nasi jenggo (atau nasi jinggo) adalah makanan siap saji khas Bali yang dikemasan daun pisang dengan porsi kecil.


Asal usul nama nasi jenggo atau nasi jinggo 

Sebelum krismon tahun 1997, nasi jenggo dijual per porsi seharga Rp 1500,- (dalam bahasa Hokkien, jeng go memiliki arti "seribu lima ratus"). Kini, harga satu porsi nasi jenggo adalah sekitar Rp 4000,- sampai Rp 6000,-.  Karena porsi nasi jenggo sedikit, pembeli biasanya membeli nasi jinggo sebanyak beberapa bungkus agar dapat kenyang.

Selain dijual di jalan-jalan Bali, kini nasi jinggo menjadi sajian alternatif untuk berbagai upacara religius seperti ngaben, perayaan ulang tahun, dan rapat.



Penyajian
Nasi jinggo disajikan dalam kemasan daun pisang. Isinya adalah nasi putih sekepalan tangan dengan lauk-pauk dan sambal. Lauk-pauk yang digunakan biasanya adalah sambal goreng tempe, serundeng, dan ayam suwir. Biasanya sekarang penjual nasi jinggo  juga menjual nasi jinggo dan nasi kuning, sementara lauknya divariasi dengan daging sapi atau babi. Jadi harap berhati-hati bagi yang Muslim dan pastikan tidak menggunakan daging babi
Selain itu, nasi jinggo juga bisa disajikan dengan mie goreng dan telur.

Jajanan Khas Bali - Jaje Batun Bedil


Resep khusus Jaja Batun Bedil dari wilayah Pulau Bali.

Makanan ini benar-benar enak dan menggiurkan, membuat Anda yang pernah merasakannya tak akan bosan untuk memakannya lagi keesokan hari. Bentuk dari makanan khas Bali ini yaitu bulat pipih, sementara itu untuk rasanya kenyal bercampur gurih, dan diselimuti dengan adonan encer berbahan gula merah. Selain itu, juga dilengkapi oleh taburan kelapa parut, jadi benar-benar gurih ketika disantap. Wangi dari jajanan satu ini juga harum, mampu membangkitkan selera makan.

Ada 3 komponen dari Jaje Batun Bedil yaitu : bahan utama, bahan kuah dan bahan taburan dari masakan Jaja batun Bedil, plus lengkap dengan cara memasak Jaja Batun Bedil

Resep Jaja Batun Bedil, Penganan dari Bali

Bahan :

Jaja LAK LAK - Kue khas Bali yang mirip Serabi (Plus Cara Masaknya)

Serabi sangat  mudah dijumpai di Pulau Jawa. Tapi Bali juga punya koleksi jajanan mirip serabi. Bisa dimakan dengan kelapa parut dan saus gula merah. Dinikmati hangat dengan secangkir kopi Bali, Mantap, Bro!

Kalau sedang berlibur di pulau dewata, saat berjalan-jalan di pagi hari di perempatan jalan atau di pasar tradisional banyak sekali penjual jaja. Jaja atau jaje adalah sebutan untuk jajanan tradisional yang biasanya berupa kue-kueyang legit dan gurih.

Di beberapa wilayah jaja lak-lak masih dibuat langsung sehingga pembeli kadang harus nungguin. Tapi untungnya malah bisa menikmati laklak selagi panas/hangat.

Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan Laklak

1 Kaleng Bandeng Rawe = Sepiring Bandeng untuk 5 Porsi

Bandeng Rawe adalah produk siap saji berupa ikan bandeng yang telah diolah, diberi sambal, dan dikemas dalam Sepiring Bandeng Rawe Khas Tuban kaleng. “Kami menggunakan bahan alami tanpa bahan pengawet. Bandeng Rawe ini dikemas dalam kaleng yang kedap udara sehingga mampu bertahan sampai satu tahun. Untuk satu kaleng kami jual dengan harga yang cukup terjangkau. Satu kaleng dapat disajikan untuk 5 porsi.

3 Varian Rasa - Bandeng Rawe Kaleng


Berbeda dengan sarden, Bandeng Rawe jauh lebih unggul dari segi kualitas. “Pertama, dari segi ikan, kami pakai Bandeng Super yang kaya dengan kandungan gizi. Ini jelas berbeda jauh dengan sarden. Kedua, Bandeng Rawe menggunakan sambal, bukan saus. Bisa anda hitung sendiri bahan baku yang diperlukan. Ketiga, kami pakai bahan alami tanpa bahan pengawet sehingga terjamin kesehatannya.

Stok Bandeng Rawe Lombok Abang

Bandeng Rawe dibuat dengan tiga varian rasa, yakni Bandeng Mercon, Bandeng Lombok Ijo, dan Bandeng Lombok Abang. Bandeng Mercon merupakan varian unggulan yang memiliki rasa pedas cukup tinggi dengan tagline “Pedasnya Meledak-Ledak!”. Dua varian lain, Bandeng Lombok Ijo dan Bandeng Lombok Abang, dibuat sebagai alternatif konsumen yang tidak begitu suka pedas dengan tagline “Pedasnya Pas!”. Dengan demikian, Bandeng Rawe tidak hanya dapat dikonsumsi oleh mereka yang suka pedas saja, tetapi orang yang tidak suka pedas pun dapat menikmatinya.

Bandeng Rawe - Lombok Ijo

Produk Bandeng Rawe sudah tersedia sebelum Bulan Ramadhan tiba. Produk ini cocok untuk dikonsumsi sebagai menu sahur saat Ramadhan ataupun lebaran. “Sahur pakai Bandeng Rawe lebih praktis, nggak perlu repot-repot masak. Satu kaleng bisa untuk satu keluarga”,

Selain di Tuban, produk ini juga dijual di Yogyakarta karena proses produksi juga dilakukan di kota pelajar ini. Tidak ada halangan bagi setiap putra daerah untuk berkarya walaupun masih tinggal di daerah lain sekalipun.  Penjualan online dilakukan sebagai alternatif agar setiap orang di berbagai daerah dapat dengan mudah memperoleh produk ini.


Bandeng Kaleng - Bandeng Rawe

Apa sih Bandeng Rawe ?
Bandeng Rawe adalah produk siap saji berupa ikan bandeng yang telah diolah, diberi sambal pada Sepiring Bandeng Rawe Khas Tuban, dan selanjutnya dikemas dalam kaleng. 

Nama “Rawe” diambil dari tokoh legendaris Kabupaten Tuban bernama Ronggolawe, seorang adipati yang hebat di zaman Kerajaan Majapahit. Cerita terkenal tentang Ronggolawe adalah misi yang dibawanya dari Kerajaan Majapahit untuk menggempur pasukan Kubilai Khan dari Mongol yang berusaha menggangu stabilitas kerajaan. Karena kegigihannya, akhirnya Ronggolawe beserta pasukannya memenangkan peperangan tersebut.

3 Varian Bandeng Rawe


Bandeng kok di kaleng ?

Adapun ikan bandeng dipilih karena bandeng adalah ikan air tawar yang mudah dikembangbiakkan di tambak sehingga lebih mudah pula menjaga quality controlnya. Selain itu, kandungan gizi yang dimiliki ikan bandeng sangat tinggi. Telah banyak penelitian dilakukan dan menyebutkan bahwa kandungan omega 3 yang dimiliki bandeng lebih tinggi daripada ikan salmon.


Ada tiga varian yg disediakan oleh Bandeng Rawe
  • Bandeng Lombok Abang Rawe
  • Bandeng Lombok Ijo Rawe
  • Bandeng Mercon Rawe
1 kaleng bisa untuk 5 porsi

Pemesanan
Whatsapp /SMS : 0812.9694.1084
BBM : 55F3B010



Trik Mencetak Telur Mata Sapi yang Bundar, Cantik, Sempurna

Trik Menghasilkan Telur Mata Sapi yang Bundar, Cantik, Sempurna. 

 Caranya :
  1. Potong bawang bombay (onion) di tengah2. Potong lagi kira-kira ketebalan 1 cm. Ambil lingkaran terluarnya saja.
  2. Siapkan penggorengan, telur, minyak dan garam
  3. Panaskan penggorengan, tuang minyak sedikit saja. Masukan potongan kulit onion tadi  
  4. Tuangkan telur ke dalam potongan onion tersebut. Maka bentuk telur akan mengikuti potongan onion tadi (seperti lingkaran).
  5. Taburkan garam secukupnya, tuangkan minyak lagi, dan tunggu sampai telur matang.
  6. Terakhir buang potongan onion tersebut, ambil telur matangnya saja.


Trik lainnya adalah cara menggoreng telur mata sapi yang cantik dengan pepper
  1. Siapkan 3 jenis warna pepper (agar hasilnya lebih cantik), 3 butir telur dan sedikit daun bawang
  2. Potong 3 pepper, ambil potongan tengahnya seperti ketika menggunakan onion, dan ambil kulitnya saja.
  3. Panaskan penggorengan, tuangkan minyak goreng, dan taruh 3 potongan pepper tadi.
  4. Tuang telur ke dalam 3 'cetakan pepper tersebut. Beri sedikit garam
  5. Tunggu sampai telur matang. Taburi irisan daun bawang



Bagaimana Cara Mencuci Buah & Sayur secara Bersih, Higienis, tanpa Bahan Kimia

Tahukah Anda bahwa biasanya buah-buahan yang dijual di toko buah, pasar ataupun supermarket dilapisi dgn lapisan lilin tipis. Itulah sebabnya buah-buahan tersebut terlihat lebih segar, mengkilap dan tahan lama (tidak cepat busuk).

Nah, bagaimana Cara Mencuci Buah & Sayur secara Bersih, Higienis, tanpa Bahan Kimia, tapi caranya cukup mudah.


Coba cara berikut ini untuk mencuci buah dan sayur
  1. Isi baskom atau sink dengan air banyak.
  2. Tambahkan air cuka 1 gelas kecil. 
  3. Kemudian masukkan buah-buahan tersebut ke dalam air + cuka tadi
  4. Pastikan semua bagian buah terendam, dan biarkan selama 10 menit
  5. Setelah 10 menit, air akan terlihat gelap/kotor yang artinya lapisan lilin / film pada buah-buahan sudah hilang. Dan buah sudha siap dinikmati karena sudah bersih dan tanpa takut adanya lapisan lilinnya
Cara ini bisa juga digunakan untuk anggur, strawberrys, dan akan menangkal datangnya jamur.
Semoga bermanfaat.



Cara mengilangkan lapisan lilin pada buah dgn cepat & mudah