Trik dan Tips Martabak Mini yang Empuk, Cantik dan Lezat

Resep Rahasia Warisan : Martabak Mini yang Empuk, Cantik dan Lezat

Bahan-bahan

• 500 gr terigu protein sedang
• 1 sdt baking powder
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1/4 sdt vanilli bubuk
• 1/2 sdt garam halus
• 650 ml air
• Olesan dan taburan:
• Margarin, keju, SKM, meises

Cara membuat Martabak Mini yg Empuk, Cantik & Lezat

Langkah 1

Ayak tepung n baking powder. Masukkan gula pasir, aduk rata.. Tambahkan telur, vanilli dan garam. Aduk rata

Tuang air sedikit2, sambil dikocok dgn speed sedang selama 15 menit sampai lembut. Istirahatkan selama kurleb 1 jam


Langkah 2

Ambil 125 gram adonan, tambahkan 1/4 sdt baking powder. Aduk rata. Panaskan cetakan martabak mini, tuang adonan, tabur gula pasir, masak hingga berlubang2, tutup.. Biarkan matang, angkat.. Lakukan hingga adonan habis



Langkah 3

Olesi dengan butter, beri bahan taburan sesuai selera
Boleh ditaburi parutan keju dan susu kental, kacang dan coklat, 

Resep Pan Cake Durian yang Mudah tidak Ribet tapi Dijamin Enak

----------------------------------------------
Kalo anda pecinta berat durian alias duren dan emang suka banget duren,tapi pengin buat makanan yg pake durian biar lain dari yang biasanya.

Cara Memasak Pan Cake Durian yang Gampang tapi Dijamin Enak

Bahan untuk isi pancake durian:
6 buah daging durian agak di haluskan mengunakan sendok saja . Taro mangkok dan sisihkan

50 gr keju chedar + 1 sct SKM + 1 gelas belimbing air (di masak keju , susu dan air hingga mendidih dan agak mengental) Taro mangkok yg berbeda dgn durian tadi dan sisihkan

Bahan kulit pancake durian :
200 gr terigu segitiga
1 kara + 1 sct SKM + air semua jadi 360 ml
2 telor buang putih nya 1
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdm margarin cair
3 tetes Pewarna makanan sesuai selera

Cara memasak pancake isi durian :
Semua bahan di mixer hingga tercampur saja . Setelah itu di saring .. Panas kan teflon ,hingga benar2 panas dan ambil 1 sendok sayur adonan kulit dan buat seperti membuat kulit risol..setelah agak kering dan bisa di ambil angkat dan masukan bahan isi 1 sdt durian dan timpa dangan 1 sdt chese cream lipat seperti risol namun bentuk nya kotak..lebih enak taro dulu di frezzer.. di makan langsung juga enak

Selamat mencoba dan semoga berhasil..